2009年10月13日 - CATEGORY： フード
寒い季節の定番メニュー始めました。
牛バラ肉を長時間煮込み、野菜の旨みたっぷりのデミグラスソースをベースに、赤ワインとトマトで深い味わいと香りを出した本格シチューです。
2007年10月22日 - CATEGORY： お知らせ, フード
今回は、ウイスキーに抜群に合うスモークの盛り合わせをご用意致しました。シングルモルトとともに、ぜひ召し上がっていただきたい一品ですね。
そのほかにも、来月のヌーボーに合わせやすいものや、冬のあったかメニューもありますので、お酒のお供に試してください。
2007年04月09日 - CATEGORY： お知らせ, フード
御殿場の桜は、今年は妙な咲き具合ですね。やっぱり異常気象でしょうか？
異常気象には負けずに食物や飲物で春を満喫して下さい。
おつまみの内容が変わりましたので、ご覧なってください。
2006年10月03日 - CATEGORY： お知らせ, フード
御殿場の短い秋を満喫？していただきたいと思い…おつまみのメニューを改正しました。
- エスカルゴのオーブン焼き
- イベリコとプロシュートの盛合せ
- ビーフシチュー
- きのことカラスミのパスタ
など
赤ワインやウイスキーとの組み合わせは抜群です。その他、隠れメニューもいくつかご用意。マスターに聞いてみてください。
2006年07月21日 - CATEGORY： お知らせ, フード
毎日毎日、雨ばかりでほんとに嫌になりますね。
さて、梅雨明けを待ちきれずフードメニューを一部改正！昨年評判だった冷製パスタもまたはじめました。
ぜひ、ご賞味ください。
2006年04月11日 - CATEGORY： お知らせ, フード
おつまみのメニューが若干変わりました。
- イベリコハムと自家製ピクルス
- カラスミのあぶり焼き
- ハムとチーズのホットサンドウィッチ
その他パスタもはじめましたので、お試しください。
