恒例のビーフシチュー始めました。

2009年10月13日 - CATEGORY： フード

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寒い季節の定番メニュー始めました。

牛バラ肉を長時間煮込み、野菜の旨みたっぷりのデミグラスソースをベースに、赤ワインとトマトで深い味わいと香りを出した本格シチューです。