ボイラーの故障で一時的に生産ラインがとまり、発酵液が通常72時間保存のところ3週間も発酵が続くアクシデントによって生まれたシングルモルトウイスキー。
バーボン樽の13年熟成で、わりと明るい色合い。フレッシュで香ばしい麦感のかおりで、後味で甘い柑橘と強めのピートがいつまでも続く感じです。
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ボイラーの故障で一時的に生産ラインがとまり、発酵液が通常72時間保存のところ3週間も発酵が続くアクシデントによって生まれたシングルモルトウイスキー。
バーボン樽の13年熟成で、わりと明るい色合い。フレッシュで香ばしい麦感のかおりで、後味で甘い柑橘と強めのピートがいつまでも続く感じです。