ボウモア 15年 2000 ダイナソー


ボウモア…説明不要のモストアイラディスティラリー。幾度となく経営が替わり、1994年にサントリーの所有となった蒸溜所。いまだヴィンテージごとに数々の伝説を刻んできた要チェックのシングルモルトウイスキー。

スリーリバース「ダイナソー」シリーズの第8弾。最強の恐竜と呼ばれるティラノサウルスのラベルの時点でスリリバさんの力の入り具合がうかがえる…やはり最強の一本ではないだろうか。

グレープフルーツやシトラス調の爽やかな香りは、病み上がりの私の体には新鮮そのもの。モルトの味わいを思い出させてくれるようなボウモア本来の燻製香や優しいヨードはどこか懐かしくも感じるくらい。これで15年と思わず言ってしまった。久々のウイスキーストレートでまだまだ舌と鼻の感覚がもどりませんが、やはりスリリバさんの推すボウモアは最強伝説を残すことになるんでしょうね。

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