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ベンネヴィス 18年 1996 ザ・ダンス


ベンネヴィス…イギリス最高峰の山の名前をつけた歴史ある蒸溜所。西ハイランドのフォートウィリアム地区ではもっとも公認の古いシングルモルトウイスキー。

前後しますが、スリーリバースの「ザ・ダンス」の第15弾。スピリットダンスを踊る躍動感溢れるラベル。

18年熟成のわりに淡くクリアな色合い。香りはオレンジやローズといった爽やかな印象。そんな香りとはウラハラに甘くジューシーで奥から潮と墨の味わいがゆっくりと表れる。次第にスパイシーさもでてきてフィニッシュはウッディーで素晴らしく長い。

さすがスリリバさん…安定感抜群の至極の名品といったところです。寒くなりストレートの恋しい季節の到来に、まずはこの一本からスタートしてみては…。

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