ロン　バルセロ　インペリアル

今回はラムの紹介です。

ロンバルセロインペリアル…４年から２０年もののバッティングで仕上げられた、ドミニカ産のラムです。

１０年ほど前になりますが、ビバレッジ　インスティツート　オブ　シカゴにて100点満点中97点の脅威の点数をたたき出し、ラムの世界最高の称号を与えられた年間生産数万本の限定品。

香りはとても滑らかな印象をうけるが、後味にしっかり厚みがある。余韻はやや短めだがすっきり感があとをひくような感じ。

寒くなってきましたが、まだまだラムがアツいです。