キンクレイス…つくられていたのは、ストラスクライドグレーンウイスキー蒸留所内。すべてブレンド用で一度もオフィシャルでシングルモルトが販売されたことのない蒸溜所。1975年以降生産されたことがなく、ストックがなくなった時点で地上から永久に姿を消してしまうシングルモルトウイスキー。
レアレストオブザレアは、すでに閉鎖された蒸溜所で昔々生産された特別ウイスキーを瓶詰したダンカンテイラーの希少なコレクション。
すみれの花のような香りとかすかなスモーク、スパイシー感、フルーティーさ。控え目だが次々とあがる香りに翻弄される。時間がたつと次第にメロンの完熟香やマーマレードなども顔をだす。口当たりがライトでローランド感満載の味わいだが、デリケートな余韻がいつまでも続く。高額な商品ですが、もはや幻となったレジェンド級のシングルモルトを味わってみるチャンスです。
