クラガンモア…スぺイサイドで鉄道の引き込み線を最初に取り付けた蒸留所。不況になると休業に追い込まれるところが多かったが、戦争時以外は生産を続けたレジェンド級のシングルモルトウイスキー。
ケイデンヘッドは、スコットランド最古のボトラー。黒ケイデンは近年ラインナップとして加わったまだ新しいと言っていいシリーズ。
強い琥珀色でかなり深い樽の香り。レーズンやトフィー、奥から柑橘香も出てくる。味わいは力強く、後味でエスプレッソのような余韻。時間とともにバニラやヴィンテージレザーのようなふくよかさに変化です。
結構ヘビーですが、アクセントが強くて冬のウイスキーチョイスとしてはかなり満足の味わい。この黒ケイデンのシリーズはとっても私の好みで今後、紹介する機会が多くなると思います。
ぜひ、共感していただきたい素晴らしい味わいです。
