キャパドニック…2002年に休止となり、2010年に取り壊されたスぺイサイドの蒸留所。シーバスリーガルなどのブレンド用に使用され、定番となるオフィシャルボトルは発売されずじまい。ボトラーからのリリースによる評価や名前が高まったシングルモルトウイスキー。
BBRは、２つのロイヤルワラントを授かっている名門中の名門。100年以上前の伝統あるラベルを再現した復刻ラベルシリーズはもはや欠点など見当たらないほどリリースのたびに、私の味覚をわくわくさせてくれます。
香りは粉砂糖を振ったアップルペストリーのバニラアイス添えとイングリッシュティー。口に含むと蜂蜜をかけたフルーツグラノーラ、バニラ、リンゴジャム、コリアンダーなど。今後、入手困難となる消えゆくキャパを圧倒的な信頼を誇るBBR復刻ラベルで堪能してください。
