アードベッグ ロードオブジアイルズ…蒸溜所の歴史を物語る奇跡の逸品とうたわれたシングルモルトウイスキー。1974年と1975年蒸留のバーボン樽をヴァッティングしたもので黄金期のアードベッグを集約したような極希少性の高いアードベッグです。
とろっとした液体は、淡い褐色と透明感あふれるゴールド色があり期待感が膨らむ。最初にプラムやローズマリーといったフレッシュな香りがあるが、すぐに変化し甘いメープル香と穏やかなピートに包まれる。バーボン樽ならではのデリケートな味わいのなかに、アルコール感やらオークや熟した南国フルーツや磯の香りが完全に溶け込んで、素晴らしい一体感をかもしだす。時間の経過につれとてもあまやかで香ばしさも満点。余韻の長さにもびっくりさせられ思わず目を閉じてスコットランドアイラ島の風景を描いてしまいそう。これからの寒い季節に優しく心を温めてくれるようなパーフェクトな味わいです。
