セントジョーンズ蒸留所…ラフロイグでおなじみのイアンヘンダーソンの指揮のもと、2006年に創業したイングランドの本格的なモルトウイスキー。
ロイヤルウェディング記念デカンタは、ウィリアム王子の結婚を記念した特別限定ボトリング。バーボン樽熟成のノンピートタイプの他に、ピーテッドタイプや赤ワイン樽熟成をアクセントにしたもの。
ゴールドと言うよりちょっとシルバーがかった色合いは、蒸溜所の若さの象徴かも。ノーズもウイスキーよりスピリッツが適切。甘いワートの香りが漂うと同時にフレッシュのアーモンドの香りがどんどん支配します。喉越しはとても甘やかで、アルコール感がとても夏っぽい。ソーダや水で割ると穏やかな樽香とともに程良い甘さが加わり、絶品！
