ボウモア　25年　1987　ザ・パフューム

ボウモア…アイラの女王と称されるアイラ島最古の蒸留所。俗にボウモアの80年代はあまり良質な樽がなく、香水のような香りがするものが多いと言われるシングルモルトウイスキー。

ザ・パフュームはスリーリバースのシリーズで今回で第4弾となる。

香りからあまりパフュームを感じないのですが、口に含む直前からパフュームが表れ、含んだときにはやはり強烈なインパクトが残ります。

当店ではあまり人気のない80年代のボウモアですが、私はやっぱり大好きです。このボウモアもかなりの好印象です。