スプリングバンク 17年 1995 for Whisky Live


スプリングバンク…モルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内で行なっている唯一の蒸溜所。スプリングバンク、ロングロウ、ヘーゼルバーンのタイプの異なるシングルモルトウイスキーを生産しています。

スプリングバンク17年1995 for Whisky Live 2013は、4/20と4/21に開催された第二回Tokyoインターナショナルバーショー+ウイスキーライヴ2013に出展するために蒸溜所が特別にボトリングしたシングルカスク。

リフィルシェリー17年熟成の淡い麦わら色。トップからキャンベルタウンモルトらしい潮っぽさが全開で、その後にモルティーでフローラルなアロマが続きます。口に含むとスコットランドの朝食を思わせる塩気の強いキッパー(ニシンの燻製)、スコーン、オリーブ、辛口の白ワイン、ストロベリージャムで、バンクの特徴であるブリニーさが、樽香でマスクされることなく前面に現れます。リリースの少ないスプリングバンクのオフィシャルシングルカスク、お見逃しのないように…。

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