ダルユーイン…一時、タリスカーやインペリアル、インチガワを所有するほどだったスペイサイド屈指のヘビーボディーのシングルモルトウイスキー。現在でこそヨーロピアンオーク樽熟成が、アメリカンオークのそれに勝るとも劣らないポテンシャルを持っていることは広くしられてますが、ダルユーインは古くからヨーロピアンオーク樽にこだわってきた代表的蒸溜所。
ウイスキーリンクチャリティーボトル ダルユーイン38年は、リリースによって得た利益を東日本大震災にて家や財産を失った方々への「無償医療提供」チャリティーとして寄付される、素晴らしい企画。
樽負けすることなく、大麦の骨格を最大限にひきだした内容に感服致します。1983年に水害を受けて浸水が数フィート、ウイスキーの樽が多数流失したというエピソードは、今回のチャリティーに対する心深さが伺える。
