タムデュー40年 1968 ダンカンテイラースペシャルピアレス

なんとなくマイナーですが、ダンヒル・カティーサーク・フェイマスなどの味を担うと共に、グレンロセスやマッカランなどの有名蒸留所に麦芽を供給するようなとってもメジャーなウイスキーです。製麦法にもこだわりがあり、今でもサラディン方式(説明はお店で…)で製麦しているのはタムデューだけではないでしょうか。

今回はダンカンテイラー社より、超長熟かつ飛び抜けてクオリティーの高いシングルモルトを集めたスペシャルピアレスより登場。

穏やかな香りですが、時間とともに芳ばしくオーキー…かすかなローズマリー香的なものも感じます。突出した味わいはなく、とにかくソフトでマイルド。やさしさがとても印象に残る味でモルト初心者でも是非ストレートで楽しんでいただきたい。

希少酒ですが、時の生み出す奇跡をより多くの方に堪能していただきたく、ハーフショットもご用意します。味も値段もやさしいウイスキーのはずです!

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